Cata de vinos de junio
Una vuelta por cuatro estilos muy distintos: el Pedro Ximénez 1827 de Osborne, el tinto y el blanco de Montecillo y el champán de Piper-Heidsieck, cada uno con su pincho al lado.

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Una vuelta por cuatro estilos muy distintos: el Pedro Ximénez 1827 de Osborne, el tinto y el blanco de Montecillo y el champán de Piper-Heidsieck, cada uno con su pincho al lado.
Cuatro vinos de Otto Bestué maridados con cuatro pases de cocina, del tartar de tomate rosa con burrata al tataki de chuleta de vaca a la parrilla.
Bestué Marina Gewürztraminer
Tartar de tomate rosa con burrata y pesto verde
Bestué Chardonnay fermentado en barrica
Canelón de longaniza de Graus con bechamel
Bestué Finca Santa Sabina Cabernet Sauvignon
Tataki de chuleta de vaca a la parrilla con sus patatitas
El Mielero, garnacha blanca y riesling
Tarta de queso con chocolate
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